Experiencia de más de 20 años en temas como desarrollo de proyectos, implementación de normas de calidad y seguridad alimentaria, capacitaciones, relatorías y auditorias.
Su trayectoria la ha relacionado con las diversas aristas del sector alimentarios, como procesados, retail, servicios de alimentación, agroindustria, entre otros. Tiene conocimientos en temáticas con HACCP, FSSC, BRCGS, IFS, relacionado a la industria alimentaria.
Con extensa experiencia como facilitador de capacitación en sistemas de gestión y temáticas de seguridad de los alimentos. Es entrenadora oficial IFS Food y ATP-AVP de BRCGS. Realización de auditorías internas y de segunda parte.
Ha auditado más de 150 empresas de rubros tales como: cecinas, lácteos, frutas deshidratadas, pulpa de frutas, frigoríficos, servicios de alimentación, Cook and Chill, chocolatería, refinadoras de azúcar, snacks, entre otras.
Ingeniera en alimentos de la Universidad Católica de Valparaíso.