Estándares de “Compliance” y buenas prácticas a considerar en la industria alimentaria.
Mayo 26, 2026
12:45 - 13:05
Los riesgos de inocuidad, calidad o fraude involuntario tienen un nuevo marco de cumplimiento más allá de los estándares y normas en la nueva legislación chilena. Se presenta cómo su incumplimiento puede llegar a significar pérdida reputacional y cuáles pueden ser las responsabilidades penales de los encargados.
Session Category : Lunes 28 de octubre 2019 - Mañana