LIDIA VIDAL :Directora INOFOOD y Gerente General ASVID Consultores
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| MONICA GALLEGUILLOS : Gerente General, GCL Capacita |
| HERNAN IRARRAZAVAL : Asesor Subsecretaría del Ministerio de Agricultura, Ministerio de Agricultura |
| MARCIA ERAZO : Asesor Técnico Departamento de Alimentos y Nutrición, Ministerio de Salud |
| INES MONTALVA : Secretaria Ejecutiva, Agencia Chilena para la Inocuidad Alimentaria (ACHIPIA) |
| MARIO CESPEDES : Gerente General, Citrex Chile |
| SUSANA VALDES :Gerente Técnico y Desarrollo, Citrex Chile |
| MARCELO FAURE : Regional Quality Manager, Nestlé |
| GISELA RODRIGUEZ : Regulatory & Scientific Affair Manager, Nestlé |
| BERNARDITA VARAS : Corporate Communication Specialist, Nestlé |
| JAIME LABBE : Subgerente Calidad, Productos Fernández S.A. |
| KARL WEINACKER : Gerente General, Prinal |
| GRICELDA CAVIERES : Subgerente Gestión de Calidad, Walmart Chile |
| MARCELA HEIN : Subgerente de Negocio Food Safety, 3M |
| FERNANDO MONDACA : Marketing Food & Beverage, Diversey |
| ALVARO PEREZ : Subgerente Negocios Gestión Integral de Aguas, Indura |
| FRANCISCO RAMDOHR : Management Systems Manager South America Spanish Countries (SASC), LRQA |
